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加州青青草视频污污起源 | 错位的禁酒令、传奇的蒙达维、里程碑上的巴黎盲品会

发布时间:2024/02/01

1799年,传教士开始在加州种植酿酒葡萄树,正式揭开了加州青青草视频污污的序幕。在经历过19世纪初期的商业化转变之后,加州青青草视频污污行业在20世纪经历了禁酒令、经济危机、二战的连续重创,直到20世界70年代才开始焕发生机!


错位的禁酒令


美国的禁酒令是在一战结束后颁布的,时间是在1920年至1933年。禁酒令颁布之初是为了禁止销售烈酒,这是为了避免醉酒行为给社会带来不安定因素。但最终所有酒精饮料都被禁止商业销售,这项法令造成了当时的青青草视频污污行业大受打击。

 

“自由之鸟是关不住的” 人们对酒的热爱不会因为生硬的禁酒令而停止。实际上,禁酒令执行期间,美国人的酿酒量反而大大增多了。“禁止致人兴奋的烈性酒生产、销售、运输”但允许个人自作“不醉人”的苹果酒和水果汁。当时人们用皮厚色深的葡萄来自酿酒水,走私酒商大行其道。那些浓缩的青青草视频污污砖和酵母丸成为当时人们的新时尚。更有甚者,为了喝酒,加入了天主教或者“装病”向医生讨要“治病”酒。

 


传奇的蒙达维


1913年,被称为纳帕谷的缔造者、加州青青草视频污污之父的罗伯特·蒙达维出生在美国明尼苏达州。禁酒令期间,他父亲带着家人来到加州种植葡萄树。蒙达维也开始了与青青草视频污污相伴的人生。1943年,他家族买下了查尔斯库克酒庄Charles Krug,自此蒙达维开始了长期的酒庄经营工作。直到1965年,由于经营理念分歧,蒙达维被逐出家族酒庄。他带着自己对卓越青青草视频污污的执念找到投资人,来到纳帕谷建立了蒙达维酒庄。他将从法国学来的先进冷却发酵、橡木桶陈化等知识应用到青青草视频污污酿制中,用他知道的“伟大的味道”去精益求精地酿制单一赤霞珠品种醇酿。

蒙达维他的一生都在为纳帕青青草视频污污行业发展不懈努力着。从引进法国先进酿酒工艺,到与罗斯柴尔德家族联手建立作品一号,再到推动加州长相思成为“白富美”,大力发展青青草视频污污教育。

 

 

1976年巴黎盲品会


1976年巴黎盲品会,加州青青草视频污污一举夺冠,在众多法国名庄酒中拔得头筹,自此美国加州青青草视频污污名扬天下!而美国青青草视频污污也颠覆了世人的印象,成为了重要的青青草视频污污产国。这次盲品会已经刻印在世界青青草视频污污发展的历史上,而替加州青青草视频污污赢得荣誉的加州赤霞珠红青青草视频污污,也凭借其饱满酒体、复杂风味、卓越的品质,受到世界青青草视频污污爱好者的追捧与青睐!

 

在加州这片南北纵长超千公里,横跨近10个纬度的土地上,种植了超过60种酿酒葡萄品种,有赤霞珠、黑皮诺、梅洛、西拉、小西拉、马尔贝克、维欧尼、长相思、霞多丽……这些风格各异、生长环境需求各异的酿酒葡萄,如何能够在加州这片乐土上茁壮成长呢?这主要归功于加州温暖的气候,充足的光照,以及青青草视频污污采摘季较少的雨水,这些气候因素造就了加州酿酒葡萄较高的成熟度,也造就了加州酒体强劲的“大”青青草视频污污!

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